Como parte de las prácticas de seguridad alimentaria, es imprescindible que Delia seleccione cuidadosamente los objetos y áreas a sanitizar en su entorno. La higiene en la manipulación de alimentos es clave tanto en el hogar como en establecimientos comerciales. En primer lugar, Delia debe prestar especial atención a las superficies de trabajo, como mesas, […]