Los programas de limpieza y desinfección en restaurantes son fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria y la satisfacción de los clientes. Estos protocolos no solo son obligatorios por ley, sino que también son esenciales para prevenir la propagación de enfermedades transmitidas por alimentos. En un restaurante, la limpieza y desinfección adecuadas involucran la eliminación de […]