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**Control de plagas: Importancia del control de roedores en la industria alimentaria**

Los roedores son una de las plagas más comunes en la industria alimentaria. Su presencia representa un riesgo significativo para la salud pública y la integridad de los productos alimenticios. Es por ello que el control de roedores es fundamental para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos que consumimos a diario.

El control de roedores en la industria alimentaria incluye una serie de medidas preventivas y correctivas para evitar la presencia de estas plagas. El monitoreo constante, la limpieza adecuada, el sellado de posibles puntos de entrada y el uso de trampas y cebos son algunas de las estrategias más efectivas para mantener a raya a los roedores.

Además del impacto directo en la calidad de los alimentos, los roedores también pueden causar daños materiales significativos en las instalaciones de producción y almacenamiento. Sus hábitos de masticación pueden provocar desperdicios, contaminación y pérdidas económicas para las empresas del sector alimentario.

Es importante destacar que el control de roedores debe ser realizado por profesionales capacitados en fumigación y control de plagas. Estos especialistas cuentan con los conocimientos y las herramientas necesarias para identificar, eliminar y prevenir la presencia de roedores de manera segura y eficaz.

En resumen, el control de roedores es un aspecto clave en la gestión de la seguridad alimentaria en la industria. La prevención y el manejo adecuado de estas plagas son fundamentales para proteger la salud de los consumidores y el buen funcionamiento de las empresas del sector.

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